NGÒ TÂY

- Nếu như các món ăn truyền thống của Việt Nam thường sử dụng các loại rau thơm như húng quế, rau mùi,.. để tạo nên hương vị đặc trưng, thì các món Âu cũng không phải là ngoại lệ. Một trong các loại rau gia vị phổ biến mà hầu như đầu bếp Âu nào cũng phải biết tới – chính là lá mùi (ngò) tây Parsley.

- Ngò tây thường là nguyên liệu phụ tạo thêm hương vị thơm ngon cho các món ăn ( salad, các món hầm, nướng, súp, nước sốt,..) hay các loại bánh mặn (như pizza, tart mặn); giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng khi thưởng thức món ăn.

- Là nguyên liệu phụ, giúp thêm hương vị hay trang trí cho các món ăn như cá, salad, hầm, nướng, súp nước sốt cũng như các loại bánh mặn.

* Hướng dẫn sử dụng:

- Ngò tây được dùng tạo màu sắc và tăng hương vị hấp dẫn của món ăn, đặc biệt trong các món hầm, súp thêm hấp dẫn và ngon miệng.

* Hướng dẫn bảo quản:

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

- Đậy kín sau khi sử dụng.