SUNG SẤY KHÔ ( KHÔNG ĐƯỜNG )

Được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, dịu nhẹ và nhiều công dụng, quả sung có hàm lượng calo thấp và không có chất béo. Một quả vả thô lớn chỉ có 47 calo.Sung không được sấy khô hoàn toàn mà chỉ đạt đến một tiêu chuẩn nhất định để giữ được độ ẩm trong lớp thịt quả, giữ được hương vị và các dưỡng chất có trong đó một cách tối đa nhất. Sấy khô chỉ là cách để kéo dài thời gian sử dụng và tạo nên một hương vị mới lạ, khác biệt hơn.

LỢI ÍCH CỦA SUNG:

- Quả sung là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, có thể ngăn ngừa bệnh loãng xương cũng như các vấn đề sức khỏe khác. Bạn sẽ không tìm thấy nguồn canxi thực vật nào tốt hơn quả sung.
- Không chỉ quả của cây bụi này tốt cho sức khỏe. Một số bằng chứng cũng cho thấy lá của cây sung có thể giúp điều chỉnh các triệu chứng bệnh tiểu đường.
- Một nghiên cứu sau đó đã xem xét chế độ dinh dưỡng của phụ nữ bị rụng tóc trong thời kỳ mãn kinh. Nghiên cứu chỉ ra rằng một số chất dinh dưỡng được tìm thấy trong quả sung giúp giữ cho tóc khỏe mạnh.

CÁCH SỬ DỤNG:

Sử dụng trực tiếp khi mở túi.

BẢO QUẢN:

Nơi khô ráo, sạch sẽ, nhiệt độ 45 độ F hoặc 8 độ C, độ ẩm 50-60%. Tránh bảo quản gần các hàng hóa có mùi khác hoặc nơi có côn trùng.