Sô cô la đen 100% Marou

Marou là những nhà sản xuất sô cô la thanh ở Việt Nam. Samuel Maruta và Vincent Mourou, những người sáng lập Marou, chú ý rất nhiều đến 'khủng bố' trong cacao. Họ hiểu rằng khí hậu, thổ nhưỡng và nguồn nước của mỗi tỉnh, cùng với các giống cacao khác nhau và các quy trình sau thu hoạch, góp phần tạo nên hương vị khác nhau của từng nguồn gốc - giống như rượu vang.

Quầy bar này được làm từ sự pha trộn của những hạt cacao từ các tỉnh khác nhau ở miền Nam Việt Nam. Là sự kết hợp của cacao, trái ngược với cách tiếp cận đơn lẻ thông thường của Marou, tạo ra một hương vị rất cân bằng và tròn trịa.

Loại sô cô la 100% cacao này có đầy đủ gia vị và quả mọng đỏ mọng nước, và hàm lượng bơ cacao cao tạo nên một trải nghiệm rất kem và êm dịu.

Sẵn sàng để ăn. Giữ trong tủ lạnh hoặc nơi mát mẻ. Tránh ánh nắng trực tiếp.